Παγκόσμια Ημέρα Κατά Της Δίαιτας

Σήμερα είναι η Παγκόσμια Ημέρα Κατά Της Δίαιτας. Συγκεκριμένα της στερητικής δίαιτας και φυσικά όχι της δίαιτας με την έννοια της υγιεινής διατροφής.

Σίγουρα έχεις διαβάσει ή έχει πέσει στα χέρια σου μια δίαιτα, η οποία προτείνει την κατανάλωση συγκεκριμένων τροφών π.χ. μόνο κρέας χωρίς την πρόσληψη υδατανθράκων γιατί «οι υδατάνθρακες παχαίνουν». Ή μπορεί να έχει διαβάσει ότι αν θες να αδυνατίσεις, πρέπει για 2 εβδομάδες να πίνεις μόνο χυμούς. Αυτά είναι όλα ΑΠΑΓΟΡΕΥΤΙΚΑ. Και αυτό δεν το λέω εγώ, το λένε οι επιστήμονες και οι γιατροί τους οποίους φυσικά και εμπιστεύομαι.

FBIMG_7118.jpg

Ο ανθρώπινος οργανισμός χρειάζεται ποικιλία θρεπτικών συστατικών για να είναι υγιής και αυτά προσλαμβάνονται μέσα από την ποικιλία στη διατροφή. Σε αντίθετη περίπτωση κατά την οποία κάποιος υιοθετεί αυτές τις δίαιτες για μεγάλο χρονικό διάστημα, ενδέχεται να δημιουργήσει μη αναστρέψιμες ζημιές στον οργανισμό του. Αυτό είναι απλό σαν σκέψη και λογικά θα συμφωνείς.

Τι είναι αυτό όμως που ωθεί κάποιον να πιστέψει το αντίθετο;

Όλα προέρχονται από την ανάγκη του ανθρώπου να εντάσσεται σε ένα κοινωνικό σύνολο, όπου θα είναι αρεστός. Αυτό με τη σειρά του προκύπτει από τις μόδες που επιτάσσουν συγκεκριμένο πρότυπο σώματος και δυστυχώς τα μικρά παιδιά είναι αυτά που επηρεάζονται πιο εύκολα και αυτό τους ακολουθεί μεγαλώνοντας. Είναι επίσης η εύκολη λύση που αναζητά κανείς, η λύση χωρίς κόπο και προσπάθεια. Βέβαια πολλές φορές αυτές οι δίαιτες γίνονται πολύ πιο ψυχοφθόρες από τον υγιεινό τρόπο ζωής, ο οποίος περιλαμβάνει την άσκηση και την υγιεινή διατροφή.

Σκέψου πόσο πιο ΔΙΚΑΙΟ είναι για τον εαυτό σου να προσπαθείς για κάτι και να ανταμοίβεσαι αντί να προσπαθείς για κάτι που σε πάει συνεχώς πίσω. Απόφυγε αυτό το τρυπάκι, απόφυγε να διαβείς την πόρτα που η κακή ψυχολογία ή οι λάθος άνθρωποι σε οδηγούν για να αποκτήσεις το «τέλειο σώμα»! Δεν μπορείς να φανταστείς τι ανακουφιστικό είναι να αγαπάς τον εαυτό σου και να τον φροντίζεις.

Η αγάπη κάνει θαύματα, όχι μόνο στις διαπροσωπικές σχέσεις αλλά και προς τον Εαυτό.

Το μόνο που θέλω να πετύχω με αυτό το ποστ είναι να δώσεις στον εαυτό σου την υπόσχεση ότι θα προσπαθήσεις για το καλύτερο, ότι θα σέβεσαι το σώμα και το μυαλό σου και ότι θα έχεις κρίση! 

Fo Fo Follow Me!

•► YouTube Subscribe: https://goo.gl/xaW8ab
•► Instagram: despina_kargakou
•► Facebook page: My T-Place by Despina Kargakou

Be happy 🙂

Dés Kargakou

Summer Vibes

Αν με ακολουθείς στο instagram, τότε θα έχεις δει στα instagram stories μου ότι φέτος νιώθω πολύ χαρούμενη επειδή στις διακοπές έχω κρατήσει ένα ρυθμό στις προπονήσεις μου αλλά και στη διατροφή μου – ειδικά με τη διατροφή πρώτη φορά είμαι λίγο πιο προσεχτική. Δεν ακολουθώ διατροφή αυτόν το μήνα που θα λείπω αλλά δεν τρώω απλά για να φάω στη βραδινή βόλτα και τρώω μέχρι να χορτάσω και όχι μέχρι να σκάσω! As simple as that.

Πού βρίσκεσαι διακοπές; Σε κάποιο νησί, εξοχικό ή #summerinthecity; 🙂

IMG_9307
Μαγιώ: aerie (American Eagle Outfitters)

Fo Fo Follow Me!

•► YouTube Subscribe: https://goo.gl/xaW8ab
•► Instagram: despina_kargakou
•► Facebook page: My T-Place by Despina Kargakou

Be happy 🙂

Dés Kargakou

Γνωρίζεις ότι…

…τα αμύγδαλα συγκαταλέγονται στα super foods; Από ελληνικούς ξηρούς καρπούς, το γάλα αμυγδάλου της Όλυμπος παράγεται με σεβασμό σε εμένα που το επιλέγω αλλά και στο περιβάλλον, χάρη στην ανακυκλώσιμη Tetra Pak συσκευασία του. Last but not least – NO sugar added 🤘

IMG_7303

Fo Fo Follow Me!

•► YouTube Subscribe: https://goo.gl/xaW8ab
•► Instagram: despina_kargakou
•► Facebook page: My T-Place by Despina Kargakou

Be happy 🙂

Dés Kargakou

Αμύγδαλο κακάο #ftw

Το φαγητό και τα ροφήματα που καταναλώνουμε μέσα στην ημέρα μας καλύπτουν καθαρά βιολογικές ανάγκες. Τι, όχι; Α, ναι, είναι και η ευχαρίστηση που μας προσφέρουν! Ειδικά αν είναι και γλυκό – θα μιλήσω για μένα – κάνω ΠΑΡΤΥ! Όπως γνωρίζεις ήδη, μου αρέσει να ακολουθώ μία υγιεινή διατροφή. Ωστόσο για να μη βγαίνω εκτός στόχου, θα προτιμήσω το προϊόν εκείνο που θα μου προσφέρει την ενέργεια και τη γεύση που θέλω κοιτώντας παράλληλα να ελαχιστοποιώ την κατανάλωση λιπαρών. Εδώ είμαστε!

IMG_7287

Αμύγδαλο ελληνικό νέας εσοδείας από την ΟΛΥΜΠΟΣ – πάμε τώρα σε αυτό που με καίει – με ΚΑΚΑΟΟΟ! Απλά μην κάνεις το λάθος να το πιείς με μία ανάσα, όπως εγώ που δεν κρατήθηκα :p Η χάρτινη συσκευασία προστατεύει το προϊόν οπότε απόλαυσέ το όποτε θες! Και μετά ανακύκλωση – δεν ξεχνιόμαστε.

Fo Fo Follow Me!

•► YouTube Subscribe: https://goo.gl/xaW8ab
•► Instagram: despina_kargakou
•► Facebook page: My T-Place by Despina Kargakou

Be happy 🙂

Dés Kargakou

Body & Mind Fitness

Η προπόνησή σου στοχεύει τόσο στην καλή φυσική σου κατάσταση όσο και στην πνευματική σου υγεία.

 

ellisway
@Elli’s Way

 

Η «τέλεια» προπόνηση ενεργοποιεί και εξελίσσει σώμα αλλά και μυαλό. Στις προπονήσεις μου προσπαθώ να «δουλεύω» και τα δύο – δεν είναι πάντα εύκολο! Είναι φορές που εκτελώ σωστά τις ασκήσεις αλλά το μυαλό δεν συνεργάζεται και αυτό χρειάζεται την περισσότερη δουλειά από οτιδήποτε. Τις καλύτερές σου προπονήσεις θα τις θυμάσαι σίγουρα: είναι αυτές που μυαλό και σώμα συνεργάστηκαν και απέδωσαν τα μέγιστα! Η ισχύς εν τη ενώσει!

(EN)

My Fitness Vision: To grow both physically and mentally. For me, every time it is both a work-out and a work-in. I strongly believe that our mind can do amazing things. Always remember that today’s training is supposed to target your body aaand your mind. Have a grrreat weekend!

Facebook: My T-Place
More on my Instagram account: des_kargakou

xoxoxo
Dés Kargakou

 

Τι είναι το fitness;

Τι σημαίνει όταν κάποιος χαρακτηρίζεται ως «fit»;

IMG_1185

Ο δάσκαλός μου – Σταύρος Δεδούκος – συνήθιζε να λέει: «Απάντηση: Fit είναι αυτός ή αυτή που έχει μάθει πλέον να χρησιμοποιεί και να αντιτάσσει τη λογική απέναντι στον παραλογισμό, τη σαφήνεια κόντρα στην ασάφεια, τη δράση ενάντια στην αδράνεια, τη χαρά τη ζωής ενάντια στα κεσάτια της μιζέριας.» Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε πως το fitness είναι όλη η διαδικασία που εξελίσσει το σώμα και το μυαλό ταυτόχρονα. Είναι η διαδικασία μέσα από την οποία βελτιώνουμε τη ζωή μας, την καθημερινότητά μας. Η διαδικασία που μας προετοιμάζει για τα πάντα, για ακραίες καταστάσεις που όλοι μας έχουμε συναντήσει ή θα συναντήσουμε. Οι αθλητές αυτή την περίοδο ξεκινάνε προετοιμασία. Προ-ετοιμασία. Όλο αυτό πιστεύεις ότι μπορεί να γίνει χωρίς κόπο και αφοσίωση; Με τη σειρά του, όμως, και αυτό δεν πιστεύεις ότι θα σου γυρίσει πίσω πολλαπλάσια αποτελέσματα και οφέλη; Σωστά!

Καλές διακοπές σε όλους και μην ακούσω «Καλό χειμώνα!» από εσένα που μόλις επέστρεψες από την άδειά σου! Και εσύ που δεν πήρες ακόμα ή δεν προβλέπεται να πάρεις άμεσα, μη σκας. Όταν οι υπόλοιποι θα πήξουμε, εσύ θα μας γυρίσεις την πλάτη με αυθάδεια και θα ξεκουραστείς 🙂

Σε περιμένω στη σελίδα μου My T-Place στο Facebook και στο Instagram: des_kargakou για οτιδήποτε σε απασχολεί σχετικά με το fitness και τη yoga.

 

Dés Kargakou

Παρασκευή, ήλιος, προπόνηση με foam roller!

Επιτέλους έσκασε πάλι μύτη ο ήλιος και θα κάνω προπόνηση σε εξωτερικό χώρο (κι ας είναι στη βεράντα, αρκεί να έχει ήλιο!)

mytplace_foamroller.JPG

Το foam roller (αφρώδης κύλινδρος) είναι γνωστό για τα οφέλη που προσφέρει στον αθλητή και τον ασκούμενο, τόσο στην αθλητική αποθεραπεία όσο και στην αύξηση της επίδοσης, χάρη στη χαλάρωση και τη διάταση των μυϊκών ομάδων που πραγματοποιούνται με τη βοήθεια τεχνικών απελευθέρωσης της μυοπεριτονίας (συνδετικός ιστός μυών). Ωστόσο, εκτός από τη χαλάρωση και το μασάζ, μπορείς να το χρησιμοποιήσεις και ως εργαλείο γυμναστικής για την προπόνησή σου και πάνω σε αυτό έχω να σου προτείνω μερικές ασκήσεις που μπορείς να εντάξεις στην προπόνησή σου ή ακόμα και να την πραγματοποιήσεις εξ’ ολοκλήρου με ασκήσεις στις οποίες θα προστεθεί το foam roller.

• Stay tuned και τη Δευτέρα θα ανέβει νέο βίντεο με προπόνηση με τη χρήση foam roller.

Facebook page: https://www.facebook.com/fitnessbydes…

Instagram: des_kargakou

Σε περιμένω στη σελίδα μου στο Facebook! Θέλω να ακούσω την άποψή σου και τι είναι αυτό που «δουλεύει» σε σένα 🙂

Dés Kargakou

Ασκήσεις με σχοινάκι

Και να, λοιπόν, η προπόνηση με σχοινάκι που σου υποσχέθηκα τις προάλλες.

  • Γνωρίζεις ότι κάνοντας σχοινάκι, καις πάνω από 10 θερμίδες ανά λεπτό;

Στόχος αυτής της προπόνησης είναι η απομάκρυνση των τοξινών από τον οργανισμό, η ενεργοποίηση της καύσης του λίπους και η βελτίωση της φυσικής κατάστασης. Παράλληλα, πραγματοποιείται ενδυνάμωση ποδιών, γλουτών και ώμων.

Enjoy 🙂

My T-Place Fitness Blog on Facebook: http://www.facebook.com/fitnessbydeskargakou/

Follow me on Instagram: des_kargakou

Σε περιμένω στη σελίδα μου στο Facebook! Θέλω να ακούσω την άποψή σου και τι είναι αυτό που «δουλεύει» σε σένα.

Αν σου άρεσε, κοινοποίησέ το… Sharing Is Caring!

Dés Kargakou

Οδηγός επιβίωσης για το Πάσχα!

Και να που το Πάσχα έφτασε, ενώ σαν χθες μου φαίνεται ότι ήταν οι Απόκριες και προχθές η Πρωτοχρονιά. Ωστόσο, δεν θα μείνω στο πόσο γρήγορα κυλάει ο χρόνος -αν και είναι κάτι για το οποίο θα ήθελα να γκρινιάξω μακροσκελώς- αλλά στο πώς θα καταφέρουμε να επιβιώσουμε από το Πασχαλινό τραπέζι, ως γνήσιοι survivors.

mytplace_easter

Η αλήθεια είναι ότι τέτοιες περιόδους το ένα φέρνει το άλλο και καταλήγουμε να καταναλώνουμε υπερβολικές ποσότητες φαγητού, αναψυκτικών και αλκοολούχων ποτών, για να μην αναφέρω και τις εκ-των-υστέρων τύψεις.

Αυτό που θα σου πω από πλευράς μου είναι να φας, να πιεις και να περάσεις όσο πιο όμορφα μπορείς. Με μέτρο. Και όχι, μην ακούς «μέτρο» και αρχίζει το μυαλό σου να σκέφτεται ότι όλα πρέπει να τα ελέγχεις, ότι δεν μπορείς να αφεθείς καθόλου, ότι σου λένε συνεχώς «μη», «δεν» και «απαγορεύεται». Δεν είναι θέμα καταπίεσης, οπότε μην σε πιάνει το αντιδραστικό σου.

Αυτό που λέω στην ουσία είναι να φας λίγο απ’όλα. Για να χορτάσεις. SOS! Να αφήσεις και χώρο για γλυκό. Γιατί όπως και να το κάνουμε δεν ευχαριστιέσαι τίποτα αν φτάσεις σε σημείο να είσαι σκασμένος από την υπερκατανάλωση. Πόσο πιο ωραίο είναι να μπορείς να φας το γλυκό στο τέλος και να πεις «Τώρα έκλεισα! Τώρα έχω χορτάσει.» χωρίς να σκέφτεσαι ότι αν φας μια μπουκιά ακόμα, δεν θα μπορείς να κουνηθείς ή να πιεις μια γουλιά κρασί.

Οπότε έχουμε και λέμε:

  • Μετά από τη νηστεία, θα δεις μπροστά σου πολλά. Πάρε μια βαθεία ανάσα να ηρεμήσεις -άνθρωποι είμαστε. Βάλε στο πιάτο σου λίγο απ’όλα για να αποφύγεις την υπερφαγία.
  • Ξεκίνα καταναλώνοντας πρώτα τη σαλάτα από το πιάτο σου. Πρώτον, γιατί μετά τη νηστεία, τα πρώτα τρόφιμα που θέλεις να φτάσουν στο στομάχι σου είναι το πιο υγεινά και αυτά με τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Δεύτερον, είναι φιλική στο άδειο στομάχι. Τρίτον, θα αρχίσει ο εγκέφαλος να παίρνει μηνύματα ότι τρως, χορταίνεις και δεν θα χρειαστεί να φας όλο το κοκορέτσι (άσε βρε λίγο και για το θείο που ψήνει από το πρωί) για να χορτάσεις.
  • Τρως αργά. Αισθάνεσαι τη γεύση του φαγητού, την απολαμβάνεις. Δεν κάνεις αγώνα δρόμου. Συζητάς με τους υπόλοιπους στο τραπέζι, όχι μόνο για να τρως σε φυσιολογικούς ρυθμούς και να δώσεις χρόνο στην έναρξη της πέψης αλλά και επειδή ο ρόλος των οικογενειακών τραπεζιών είναι να έρθουμε κοντά, να πούμε τα νέα μας και να χαλαρώσουμε από την καθημερινότητα. Αν είναι Πασχαλιάτικα να είσαι μέσα στον πανικό για να φας και να πιεις όσο περισσότερο μπορείς, μπορεί και να χάνεις την ουσία.
  • Όσο μπορείς απόφυγε την πετσούλα, επειδή όταν είναι ψημένο το κρέας στα κάρβουνα, μεταφέρονται ουσίες από τον καπνό στο κρέας -και κυρίως στην πέτσα.
  • Προτίμησε κρασί, μπύρα ή τσίπουρο γιατί είναι λίγο πιο «αγνά», λιγότερο επεξεργασμένα. Και έχουν λιγότερες θερμίδες. Γενικότερα ο συνδυασμός αλκοόλ, αλάτι και λιπαρά δεν είναι ότι καλύτερο μπορεί να κάνεις για το καρδιαγγειακό σου σύστημα.
  • Νερό. Αποτελούμαστε κατά 80% από νερό. Χωρίς νερό πού πάμε;

Μίνι θερμιδομετρητής

Σαλάτα λαχανικών με ελαιόλαδο 200 kcal
1 πιάτο μαγειρίτσα 200 γρ (1 μεριδα) 370 kcal
1 αυγό βραστό 80 kcal
1 κομμάτι τυρί φέτα 60γρ 190 kcal
1 κομμάτι κασέρι ή γραβιέρα 60γρ 290 kcal
Κοκορέτσι 60γρ (1 κομμάτι) 140 kcal
Αρνί σούβλας 200γρ (1 μερίδα) 450 kcal
Χωριάτικο λουκάνικο 60γρ 210 kcal
1 κομμάτι τσουρέκι 150 kcal
1 φέτα ψωμί 80 kcal
1 ποτήρι κρασί 100 kcal
1 κομμάτι χαλβά 50γρ 250 kcal

Αυτό που έχω να προτείνω εγώ είναι να φας λίγο απ’όλα για να έχεις την ικανοποίηση ότι δεν στερήθηκες τίποτα, για να χορτάσεις και όχι σκάσεις (βλ. την προηγούμενη φορά που αναφωνούσες συνεχώς «πωω πόσο έφαγα, δεν μπορώ να αναπνεύσω», έχει συμβεί σε όλους, το θέμα είναι κατά πόσο μας ικανοποίησε αυτή η αίσθηση και αν θέλουμε να ξαναφτάσουμε σε αυτό το σημείο), για να διατηρήσεις το αίσθημα ευδαιμονίας, για να περιποιηθείς τον εαυτό σου αντί να τον υπερφορτώσεις και τέλος για να μη σκέφτεσαι μετά από λίγο ότι το παραέκανες.

Εν τέλει, μπορείς να κάνεις ό,τι θέλεις, αρκεί να υπάρχει και ένας λόγος για ό,τι κάνεις.

Λοιπόν! Καλή Ανάσταση να έχουμε παιδιά και εύχομαι σε όλους μας να έχουμε πάνω και γύρω από το τραπέζι μας αυτά και αυτούς που αγαπάμε.

Εις Υγείαν,

Δέσποινα Καργάκου

Tabata_Friday: Τόνωσε το μεταβολισμό σου σήμερα!

Η προπόνηση tabata, όπως έχω αναφέρει και στο παρελθόν εδώ http://bit.ly/2cYFxtL, είναι μια μέθοδος 4λεπτης εκγύμνασης, διαλειμματική υψηλής έντασης. Τι σημαίνει αυτό; Ότι οι περίοδοι υψηλής έντασης εναλλάσσονται από σύντομες περιόδους ανάπαυσης.

Πιο συγκεκριμένα. Έχεις 2 ασκήσεις, εκτελείς την 1η άσκηση στο 100% σου για 20″. Ξεκουράζεσαι για 10″. Εκτελείς τη 2η άσκηση στο 100% σου για 20″. Ξεκουράζεσαι για 10″. Αυτό ήταν 1 λεπτό. Η προπόνηση tabata διαρκεί 4 λεπτά, οπότε επαναλαμβάνεις άλλες 3 φορές. Όσο απίστευτο κι αν ακούγεται ΜΠΟΡΕΙ να αλλάξει το σώμα σου προς το καλύτερο.

Τόνωσε το μεταβολισμό σου με αυτό το 4λεπτο tabata!

  • Για σήμερα έχω επιλέξει

1η άσκηση: burpees + γόνατα ψηλά

2η άσκηση: reverse burpees + skipping για 3 χρόνους

My T-Place Fitness Blog on Facebook: https://www.facebook.com/fitnessbydes…

Instagram: des_kargakou

Enjoy!